پخت و پز

لوازم پخت و پز بعد از تهیه لوازم آشپزخانه از مهم ترین و پراستفاده ترین وسیله هایی است که باید برای خرید آنها اقدام کرد.

مهم ترین لوازم پخت و پز آشپزخانه چیست؟

پخت و پز

چاقو آشپزخانه

خرید کارد آشپزخانه تیز و برنده در اولین گام اقدامی مناسب است. بریدن و خرد کردن با چاقوی با کیفیت بالا، کمتر زمان گیر و آسان تر است. از آنجایی که شما می‌توانید از چاقوی سرآشپز هر بار که آشپزی می کنید برای تمام کارهای خود استفاده کنید،  یک چاقوی با کیفیت، سال های سال در کنار شما نقش پررنگی خواهد داشت.

بخارپز

با کمک این وسیله پرکاربرد می‌توان مواد غذایی مختلفی را بدون یک قطره روغن، بخار پز و نوش جان کرد. بخارپز برای افرادی که به خوردن غذاهای بدون چربی و رژیمی عادت دارند، وسیله ای بسیار پر استفاده است.

خرد کن

یک خرد کن سبزیجات می تواند زمان آماده سازی سبزی را سریع تر کند، می توان از آن برای پوست کندن سیب زمینی، هویج یا هر مواد دیگری نیز استفاده کرد.

تابه

یک تابه خوب اکثراً آچار فرانسه آشپزخانه شما خواهد بود. شما می‌توانید از این لوازم پخت و پز برای سرخ کردن، پخت و پز و حتی کارهای دیگری استفاده کنید. به همین علت مهم است که یک تابه با کیفیت بالا و جنس خوب که می‌توانید برای سال ها از آن استفاده کنید را برگزینید.

آون توستر

یکی از پر استفاده ترین وسیله آشپزخانه آون توستر است، که شما می توانید به وسیله آن نان را برشته و تُست کنید و در عین حال یک نسخه کوچکی از اجاق گاز را در دسترستان دارید که می‌تواند کارهای ساده فر را انجام دهد. در نتیجه انرژی کمتری را از شما می‌گیرد.

غذاساز

این وسیله شامل تیغه های مختلفی مثل تیغه سبزی خرد کن است که هر کدام برای کار به خصوصی ساخته شده اند. به عنوان نمونه می توان برای درست کردن کره بادام زمینی، درست کردن سس، چرخ کردن گوشت، درست کردن بستنی، سالاد و انواع سوپ و همچنین تهیه کوفته و کوکو از آن کمک گرفت.

پلوپز برقی

یکی از لوازم برقی پر استفاده و پرکاربرد در آشپزخانه می باشد. اگر برای آماده کردن وعده غذایی خود فرصت زیادی ندارید، می توانید خورشت خود را با استفاده از پلوپز برقی در زمان کمی آماده و نوش جان کنید .شما می‌توانید برنج را در پلوپز بریزید بدون اینکه نگران ته گرفتن و یا سوختن آن باشید به دیگر کارهایتان برسید.

مخلوط کنی

از کاربردهایی که یک مخلوط کن مناسب دارد می‌توان به درست کردن انواع نوشیدنی، معجون، سس، غذای کودک و حتی خرد کردن انواع سبزیجات و میوه‌ها اشاره کرد. با توجه به این خصوصیت ها که گفته شد می‌توان به این نتیجه رسید که مخلوط کن بهترین کارکرد خود را در برابر موادهایی که بافت نرمی دارند از خود نشان می‌دهد.

زودپز

پختن مواد غذایی ممکن است در یک ظرف در بسته و زیر فشار به نام زودپَز انجام شود. این روش، سرعت پخت را بیشتر می‌کند و ویتامین‌های غذا نیز بهتر در آن باقی می‌مانند. بدنه ظرف زودپز از جنس فولاد ضد زنگ و آلومینیوم است. بر روی درب این وسیله یک دریچه اطمینان نیز تعبیه شده است. هنگامی که فشار بخار آب به اندازه ای برسد که ظرف ‌نتواند آن را تحمل کند، این دریچه باز می‌شود تا بخار آب از آن خارج شود. در محل اتصال درپوش به بدنه، حلقه‌ای لاستیکی وجود دارد که از خارج شدن بخار آب خودداری می‌کند.

چرخ گوشت

از جمله لوازم پخت و پز که برای هر آشپزخانه ای مورد نیاز است چرخ گوشت می باشد. چرخ گوشت کارکرد و کاربرد فراوانی در آشپزخانه دارد، شاید در ابتدا به نظر برسد که از گوشت چرخ کن فقط برای چرخ کردن گوشت استفاده می شود! اما علاوه بر گوشت می‌توان از ماده غذایی دیگر مثل میوه ها سبزیجات ماهی و دیگر ماده غذایی سفت استفاده کرد. در نتیجه می‌توانید به راحتی مواد غذایی دلخواه را درست کنید.

آسیاب

کوبیدن مواد غذایی را بدون شک در هاون برنجی و یا سنگی بدون شک تا الان مشاهده کرده اید و یا از زبان بزرگتران خود شنیده‌اید. تولید دستگاه‌های متفاوت آسیاب در عصر جدید باعث شده است تا دیگر نیازی به استفاده از هاون برنجی و یا سنگی نداشته باید و می‌توانید این کار در مدت‌ زمان بسیار کم انجام دهید.

لوازم پخت و پز

خرید لوازم پخت و پز

دوستان عزیز که نیاز به خرید محصولات با کیفیت پخت و پز دارند و میخواهند همه این موارد را از یک فروشگاه معتبر ایرانی خریداری نمایند ، میتوانند از فروشگاه بکایی اقدام به خرید لوازم پخت و پز خود بکنند.

خرید اینترنتی لوازم پخت و پز

سایت فروشگاه لوازم خانگی بکائی با داشتن سابقه طولانی مدت در زمینه فروش لوازم خانگی ، امروزه توانسته تا کسب و کار خود را به صورت آنلاین نماید و شما دوستان عزیز میتوانید خرید اینترنتی لوازم پخت و پز را تجربه نمایید و هرجای ایران که باشید محصول خریداری شده خود را درب منزل تحویل بگیرید.